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饮食烹饪

学做广东靓汤
来源: | 作者:福光 | 发布时间: 2017-01-23 | 350 次浏览 | 分享到:


编号:02160


广式靓汤闻名遐迩,深受人们的喜爱。煲汤和饮汤是广东人饮食文化的重要部分。广式老火靓汤,是把不同的原料通过科学合理的搭配,精心烹调而成。既有营养、又可起到保健和美容养颜的作用。


为了让更多的人士受益于广东汤文化,本片特聘粤菜名厨主理,精选不同季节的几十款美味靓汤,从烹调原料、合理搭配到火候的掌握以及多种烹调方法等各方面,向您一一详细示范介绍。


  全片时长:120分钟